martes, 10 de septiembre de 2013

Brownie Cheesecake

Ingredientes:

1 cajita de mezcla de brownie

2 Barras queso Crema

1/2 Taza de azúcar

1 Cucharada de vanilla

2 Huevos

1 Taza de chocolate derretido (el que se usa para confeccionar paletas)


 

Procedimiento:

1. Preparar el molde si lo vas hacer completo debes engrasar el molde y dejarlo a un lado, si los         vas a preparar tipo cupcake prepara la bandeja con los papeles de hornear.

2. Prepara la mezcla del brownie segun indica en la caja y vierte en el molde.

3.  Hornea por 15 minutios si es completo y si es en cupcake hornea aproximadamente unos 7              minutos.

4. Pon en un envase mediano el queso crema, la azúcar y la vanilla y mezcla a velocidad media           hasta que esten bien mezclados. Luego echa los huevos uno a uno y bate hasta que este todo           bien unido.

5. En un  envase para microondas pone la taza de chocolate y los pones en el microondas por 30         segundos, si no se derriten totalmente vuelve y ponlos en intervalos de 10 segundos hasta que       esten bien derretidos.

6. Luego de que termine la mezcla, cuando salgan los brownies vierte la mezcla del cheesecake y       hornea por 25 minutos aproximadamente o hasta que el centro este casi firme.

7. Sacar y dejar enfriar varias horas en la nevera.

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