Brownie Cheesecake
Ingredientes:
1 cajita de mezcla de brownie
2 Barras queso Crema
1/2 Taza de azúcar
1 Cucharada de vanilla
2 Huevos
1 Taza de chocolate derretido (el que se usa para confeccionar paletas)
Procedimiento:
1. Preparar el molde si lo vas hacer completo debes engrasar el molde y dejarlo a un lado, si los vas a preparar tipo cupcake prepara la bandeja con los papeles de hornear.
2. Prepara la mezcla del brownie segun indica en la caja y vierte en el molde.
3. Hornea por 15 minutios si es completo y si es en cupcake hornea aproximadamente unos 7 minutos.
4. Pon en un envase mediano el queso crema, la azúcar y la vanilla y mezcla a velocidad media hasta que esten bien mezclados. Luego echa los huevos uno a uno y bate hasta que este todo bien unido.
5. En un envase para microondas pone la taza de chocolate y los pones en el microondas por 30 segundos, si no se derriten totalmente vuelve y ponlos en intervalos de 10 segundos hasta que esten bien derretidos.
6. Luego de que termine la mezcla, cuando salgan los brownies vierte la mezcla del cheesecake y hornea por 25 minutos aproximadamente o hasta que el centro este casi firme.
7. Sacar y dejar enfriar varias horas en la nevera.
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